안녕하세요. 땡그리그리 입니다.
오늘은 수미네 반찬에 나왔었던
마늘종 볶음 레시피를 가져왔습니다.
간단하게 만들기도 좋고,
밑반찬으로도 손색없는 메뉴이기에
순서대로 잘 따라해보세요 :)
아삭한 식감은 물론
마늘종볶음은 어른들이 좋아하는
밑 반찬이기도 한데요.
꽃새우와 함께 볶아준다면
아이들도 잘 먹는 반찬이 될 수 있어요.
<수미네 반찬 꽃새우
마늘종볶음 레시피>
준비물
양조간장
꿀
꽃새우 300g
마늘종 300g
참기름 1/2큰술
통깨
먼저 양조간장과 꿀을
1:1 비율로 섞어줍니다.
소스를 먼저 만들어주는데요.
꽃새우 마늘종볶음은
생각보다 준비물이 간단해서
더욱 좋더라고요 :D
약한불로 꽃새우를 먼저
넣고 볶아주는데요.
마늘종이 아닌 꽃새우 먼저
볶아주더라고요!
그 다음 마늘종은 꽃봉오리 부분
잘라주고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
너무너무 간단한 재료 손질!
그 다음 꽃새우에
마늘종 넣고 아까 맨 처음에 만들었던
꿀 섞은 간장을 골고루 뿌려줍니다.
벌써 마지막...ㅋㅋ
고소함을 더해주는 통깨와
참기름, 그리고 꿀을 한번 더 넣어주면
꽃새우 마늘종 볶음 레시피는 끝~
엄청 간단하지요?ㅎ
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